TrueBrodo Gemüsebouillon – Die sanfte Hilfe bei Magenverstimmung

Jan. 25, 2025

Ein natürlicher Helfer aus der Küche

Wenn der Magen rebelliert, sind tierische Eiweiße oft schwer zu verdauen und können die Symptome einer Magenverstimmung oder Magendarmgrippe verschlimmern. Das habe ich von meiner Mutter gelernt, und es ist ein Wissen, das in vielen Traditionen verankert ist. Genau hier kommt unsere TrueBrodo Gemüsebouillon ins Spiel – eine leichte, rein pflanzliche Basis, die den Magen schont und gleichzeitig nährstoffreich ist.

Unsere Gemüsebouillon ist nicht nur eine ideale Wahl bei Unwohlsein, sondern auch für gesunde Genießer eine Bereicherung. Ob als beruhigende Suppe oder als feine Geschmacksgrundlage – sie passt sich deinen Bedürfnissen an.

Rezept: Haferschleim-Süppli mit TrueBrodo Gemüsebouillon

Dieses Rezept eignet sich hervorragend bei Magenverstimmungen und ist ebenso ein Genuss, wenn der Magen wieder in Bestform ist.

Zutaten:

  • 1 gehäufter Teelöffel (oder mehr) TrueBrodo Gemüsebouillon

  • 2.3 dl Wasser

  • 1 Esslöffel feine Haferflöckli

  • Optional: Olivenöl oder Butter, frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:

  1. Wasser und TrueBrodo Gemüsebouillon in einem kleinen Topf aufkochen.

  2. Die Haferflöckli einrühren und die Suppe auf kleiner Flamme 10 Minuten köcheln lassen.

  3. Bei akuter Magenverstimmung: Die Suppe durch ein grobmaschiges Sieb passieren, sodass nur der Schleim verzehrt wird. Salz und die natürliche Stärke der Haferflocken helfen, dich schnell wieder zu regenerieren.

  4. Für Feinschmecker: Wenn der Magen es zulässt, mit einem Spritzer Olivenöl oder einem Stück Butter abschmecken. Wer mag, kann etwas Pfeffer hinzufügen.

  5. Variante mit Röstaroma: Die Haferflöckli vorab ohne Fett in einer Pfanne anrösten und dann wie oben beschrieben weiterverarbeiten.

Hinweis: Sobald der Magen wieder stabil ist, können die Haferflöckli in der Suppe bleiben und mitgegessen werden – sie liefern wertvolle Ballaststoffe und einen nussigen Geschmack.

Tipp: Wenn die Symptome der Magengrippe oder Magenverstimmung abgeklungen sind, ist eine Hühnerbrühe die beste Wahl, um wieder zu Kräften zu kommen.

Probier es aus und spüre den Unterschied, den natürlicher Geschmack und hochwertige Zutaten machen können.

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